Преяждането – до какво води то?

По празниците си отпускаме душите (и стомасите) и често пъти прекарваме часове наред на масата или още по-лошо – местим се от маса на маса, от къща на къща, ядем от ранни зори до късна вечер. Това, за съжаление, е много вредно, но и много често срещано явление. После си казваме, че никога повече няма да си го причиним, но нещата се повтарят – особено по коледните и новогодишните празници, когато прекарваме и повече време у дома и с близките си.

Преяждането по празниците е вредно, защото натоварва черния дроб, панкреаса, храносмилателната система и сърцето, води до подуване, киселини, тежест, умора и дългосрочно може да причини затлъстяване, метаболитни нарушения (като инсулинова резистентност или диабет) и сърдечно-съдови проблеми, особено ако съдържа много алкохол и мазнини.

Ето защо празниците са особено рискови в това отношение – само помислете какво всъщност се случва: внезапното преминаване от постна към богата храна натоварва храносмилателната система. Освен това често комбинираме много вредни и дори несъвместими храни - често се смесват много мазни, сладки, тежки храни и алкохол, което е трудно за обработка.

Да не говорим колко зле физически се чувстваме след това. Дори качеството на съня ни се влошава, губим настроение и желание да правим каквото и да е.

Преяждането създава стрес за тялото, което се бори да преработи огромното количество храна, захари и мазнини, което от своя страна води до покачване на холестерола и влошава състоянието при хронични заболявания.

Ето какви са краткосрочните поражения от преяждането:

    Храносмилателен дискомфорт: Подуване, газове, киселини, тежест, болки, диария или запек, понякога повръщане, нарушен сън.

    Умора и летаргия: Тялото изразходва енергия за храносмилане, което води до отпадналост и лошо настроение, апатия, нежелание да се прави каквото и да е.

    Натоварване на черния дроб и панкреаса: Те трябва да обработят излишните мазнини, захари и алкохол, което може да доведе до възпаление.

Ето какви са дългосрочните поражения от преяждането (когато се превърне в повтарящо се действие):

    Затлъстяване: Постоянното наддаване на тегло.

    Сърдечно-съдови проблеми: Повишаване на „лошия“ холестерол (LDL), което води до атеросклероза, хипертония (високо кръвно налягане) и аритмия.

    Метаболитни нарушения: Диабет тип 2, инсулинова резистентност.

    Кожни проблеми: Акне и пъпки.

    Хронични заболявания: Влошаване на съществуващи състояния.