Кой не се е парил като дете от коприва? Почти всеки познава това неприятно усещане.
Това е невероятно растение, което крие много тайни зад парещите си листа. Ето 5 изненадващи факта за копривата, които показват, че тя е много повече от обикновен бурен:
1. От нея са правели дрехи и военни униформи
През Първата световна война в Германия е имало недостиг на памук. Затова германската армия е използвала плат от коприва за направата на войнишки униформи. Текстурата на този плат много прилича на лен и коноп, защото стъблата на растението съдържат здрави нишки. В Шотландия пък дълго време са правели здрави чаршафи и покривки от нея. Доста интересно, нали?
2. Тя е истински дом за пеперудите
Копривата е от голямо значение за природата. Тя поддържа живота на над 40 вида насекоми. Това е ужасно много. Предпочитана е от някои красиви пеперуди - те снасят яйцата си само върху нейните листа, защото гъсениците им се хранят с тях. Без това парещо растение някои видове пеперуди не биха оцелели.
3. Лекува алергии със същото вещество, което ни пари
Когато докоснем коприва, тя ни пари заради веществото хистамин, което се съдържа във власинките ѝ. Интересното е, че чаят или супата от коприва всъщност помагат в борбата с пролетните алергии и сенната хрема. Тя помага на тялото да свикне с хистамина и да намали кихането и сълзенето на очите.
4. Спира да пари, ако се намачка с точилка
Всички знаят, че копривата губи парещата си сила, когато се свари. Но ако искате да я ядете сурова на салата, можете да приложите един забавен трик. Достатъчно е да преминете върху листата с точилка. Това пречупва малките парещи власинки и растението става напълно безопасно за хапване дори в суров вид.
5. От нея се прави вкусно вино
Копривата не служи само за вкусна чорба. В някои държави като Англия от нея се прави традиционно вино – вино от коприва, чували ли сте такова нещо? За целта се използват само най-младите и свежи зелени листа, които се варят със захар, лимонов сок и мая за ферментация.
