Изборът между чай и кафе може да повлияе на риска от остеопороза при по-възрастните жени

Малко неща се отказват толкова трудно, колкото една хубава чаша чай или кафе. Но според ново изследване ежедневният избор между двете напитки може да има значение за здравето на костите при жените.

Какво представлява остеопорозата

Остеопорозата е често срещан проблем при жените над 50 години. Около една на всеки три ще бъде диагностицирана с това състояние, при което организмът не успява да възстановява костната тъкан със същата скорост, с която тя се разгражда.

Това води до по-крехки и слаби кости, които се чупят по-лесно и заздравяват по-бавно.

По-възрастните жени са особено застрашени, тъй като след менопаузата нивата на естроген – хормон, който подпомага костния метаболизъм – спадат. Подобен ефект се наблюдава и при операции за отстраняване на яйчниците.

Как е проведено изследването

Изследователи от университета „Флиндърс“ в Австралия анализират навиците за консумация на чай и кафе при около 9700 жени в САЩ на възраст над 65 години, в рамките на по-широко проучване за остеопорозата.

Участничките сами докладват навиците си чрез анкети, проведени четири пъти в рамките на приблизително 10 години.

В същото време учените събират данни за здравето на костите им, измервайки костната минерална плътност (BMD) в областта на тазобедрената става и шийката на бедрената кост, чрез специален рентгенов метод.

Какво показват резултатите

Жените, които редовно пият чай, имат леко, но статистически значимо по-висока костна плътност в тазобедрената става в сравнение с тези, които не консумират чай.

Това може да се дължи на съединения в чая, наречени катехини, които подпомагат клетките, изграждащи костната тъкан.

„Дори малки подобрения в костната плътност могат да доведат до по-малко фрактури при големи групи хора,“ казва епидемиологът Енву Лю.

Освен това ефектът изглежда е по-изразен при жени със затлъстяване.

А какво става с кафето

Резултатите при кафето са по-нееднозначни.

Жените, които пият повече от пет чаши кафе дневно, по-често имат по-ниска костна плътност – нещо, което съвпада с други изследвания, според които кофеинът може да затрудни усвояването на калций.

Освен това приемът на кафе е свързан с по-ниска костна плътност в бедрената кост при жени, които са консумирали повече алкохол през живота си – знак, че ефектите на тези вещества могат да се засилват взаимно.

Ограничения и изводи

Важно е да се отбележи, че участничките в изследването са предимно бели жени, което означава, че резултатите може да не важат еднакво за всички популации.

„Нашите резултати не означават, че трябва да спрете кафето или да започнете да пиете чай в огромни количества,“ подчертава Лю.

„Но те показват, че умерената консумация на чай може да бъде лесен начин да се подпомогне здравето на костите, а много високият прием на кафе вероятно не е идеален – особено при жени, които консумират алкохол.“