Смъртността вследствие на заболявания на черния дроб, причинени от злоупотреба с алкохол, са се увеличили значително в САЩ, а може би и на други места по света. Така в периода от 1999 година до 2016 година смъртните случаи поради цироза са се увеличили с цели 65% в САЩ, като водещата причина за това е злоупотребата с алкохол. Според учените новото поколение американци е засегнато от “злоупотребата на алкохол и последствията от нея”.
За рисково поведение се приема ако хората пият всяка вечер по няколко питиета, или ако направят няколко поредни така наречени серийни напивания в седмицата. Серийно напиване е когато се пият поне или повече от четири или пет питиета на вечер. Черният дроб пречиства кръвта да се влее отново в кръвопотока. Колкото повече токсини, захари и мазнини са консумирани толкова повече се затруднява неговата работа. Ако той се претовари може да се блокира и да получи лезии, които да намалят продуктивността му.
