Инка е ободрителна безкофеинова разтворима напитка, която се произвежда от изпечени зърнени култури и корени от цикория, служеща за здравословен заместител на класическото кафе. Тя има приятен горчив вкус и кафеникав цвят, които много наподобяват тези на истинското кафе, но без неговите негативни странични ефекти. Продуктът е изключително полезен за организма, тъй като съдържа ценни минерали, витамини и фибри.
Едно време всички сме я пили като деца. Това беше много модерна и любима напитка на подрастващите. Ако сте родени през 80-те и 90-те години, със сигурност сте се наслаждавали на вкуса й важно-важно.
От какво се състои инката?
- Корен от цикория: Основна съставка, придаваща специфичния вкус.
- Ечемик и ръж: Изпечените зърна обогатяват състава и аромата.
- Захарно цвекло: Използва се в малки количества за баланс на вкуса.
Не само че е вкусна, ами носи и основни ползи за здравето, като например:
- Подобрява храносмилането:
- Цикорията съдържа високо количество инулин.
- Инулинът действа като силен естествен пробиотик.
- Той подхранва полезните бактерии в стомаха.
- Ускорява обмяната на веществата и метаболизма.
- Поддържа сърдечно-съдовата система:
- Напитката помага за регулиране на кръвното налягане.
- Липсата на кофеин предотвратява сърцебиенето.
- Подходяща е за хора с хипертония.
- Помага при регулиране нивата на захарта:
- Разтворимите фибри забавят усвояването на въглехидратите.
- Помага за стабилизиране на нивата на кръвната захар.
- Създава по-дълго усещане за ситост и контрол на теглото.
- Богат витаминен състав:
- Зърнените култури в състава доставят калций, калий и желязо.
- Източник е на ценни витамини от група В.
- Подобрява функциите на нервната система и черния дроб.
Благодарение на изцяло натуралния си състав инката на прах няма ограничения за прием. Тя е идеалният избор за бременни жени и кърмачки, хора с високо кръвно, както и за деца заради което често е наричана „детско кафе“.
ВАЖНО:
Тъй като съдържа ръж и ечемик, хората с непоносимост към глутен (целиакия) трябва да търсят специално сертифицирани безглутенови варианти на марката.
