Педиатрите: това са най-вредните храни за деца до 12-годишна възраст

Има някои всеизвестни факти, с които едва ли ще ви изненадаме, но все пак е важно да си припомним защо е особено важно да внимаваме какво даваме на децата си. И все пак да не им се забранява абсолютно всичко вредно, защото в училищната лавка нямаме контрол и ако имат прекалено много забрани, там ще изберат първо вредното.

Най-вредни и неподходящи храни за деца до 12 г. според педиатрите и специалистите по хранене:

1. Газирани напитки и подсладени сокове

Много захар - води до наднормено тегло и проблеми със зъбите

Кофеин в някои напитки - влияе на съня и нервната система

2. Чипс, снаксове, пържени храни

Богати на сол, трансмазнини и акриламид

Какво са трансмазнини?

Tpaнcмaзнинитe, или тpaнcмacтнитe ĸиceлини, пpиcъcтвaт ecтecтвeнo в мecoтo и млeчнитe пpoдyĸти. Hяĸoи живoтни ecтecтвeнo пpoизвeждaт тpaнcмaзнини в чepвaтa cи и xpaнaтa oт тeзи живoтни мoжe дa cъдъpжa мaлĸи ĸoличecтвa oт тeзи мaзнини. Cъщecтвyвaт и пpoмишлeни или изĸycтвeни тpaнcмaзнини, ĸoитo cъcтaвлявaт пo-гoлямaтa чacт oт ĸoнcyмaциятa нa тaзи мacтнa ĸиceлинa. Te ce cъздaвaт чpeз дoбaвянe нa вoдopoд ĸъм тeчни pacтитeлни мacлa, зa дa ги нaпpaвят пo-твъpди. Te ca извecтни ĸaтo възможно нaй-нeздpaвocлoвнитe мaзнини, нo пpoизвoдитeлитe чecтo ги изпoлзвaт в пъpжeни и пpepaбoтeни xpaни.

Претоварват черния дроб и стомаха

3. Десерти с много захар (бонбони, пасти, шоколадови изделия)

Риск от кариеси

Влияние върху концентрацията и енергията

Повишава риск от затлъстяване

4. Фастфууд (бургери, пържени картофи, хотдог)

Много наситени мазнини, сол, добавки

Малко полезни хранителни вещества

5. Енергийни напитки

Абсолютно неподходящи, защото съдържат кофеин, таурин и високи нива захар

6. Месни полуфабрикати (наденици, кренвирши, салами)

Нитрити/нитрати