...имат синя кръв.

И причината, разбира се, не е благородното им потекло. В действителност синя кръв имат не само охлювите, но и много други безгръбначни - миди, стриди, сепии, октоподи.

Кръвта им съдържа вещество, известно като хемоцианин, който служи за пренасяне на кислорода до клетките.

За разлика от хемоглобина, който дава червения цвят на кръвта на гръбначните, някои червеи и ларви на насекоми, хемоцианинът съдържа в молекулата си мед, а не желязо.