Продължаваме да откриваме света с традиционни и по-неочаквани рецепти във второто издание на проекта на Obekti.bg.
Обичате да пътувате и да преоткривате нови места чрез техните вкусове и аромати? Мястото ви е точно тук. Добре дошли, във второто издание на „Кулинарни пътешественици“ – един проект на Obekti.bg който обещава да ви срещне с традиционни кухни и рецепти, както и с някои по-неочаквани и непознати кулинарни изкушения и тънкости.
Какво да очаквате?
Ще пътуваме наблизо и надалеч, ще се потопим в традициите на различни кухни, ще опитаме да ви вдъхновим да ги приготвите в дома си. Започваме още следващата седмица и ще продължим чак до Нова година. Няма да пропуснем и празниците, като ще надникнем в кухните на различни народи и ще ви предложим някои от най-интересните празнични рецепти. Ще правим коледни меденки, така както ги правят в Чехия; ще приготвим английски кейк, какъвто британците поднасят със своя чай в 17 ч.; ще месим гръцки празнични пити и вкусни баници от различни краища на България; ще направим и турска баклава.
Това далеч не е всичко. Ще научите и как да си направите сами многолистно тесто, за да приготвите прочутите пастейш де ната, с които е известна Португалия, както и да приготвите ароматни екзотични ястия с много подправки. Няма да пропуснем и френската кухня с нейните специалитети, в които маслото, сметаната и сирената са на голям почит.
Да започваме!
