Плюсовете и минусите
Фрешът звучи като много полезна напитка, но трябва да знаете, че това невинаги е така. Ето някои плюсове и минуси на най-популярните фрешове.
1. Морков и ябълка
Ползи: Богат на бета-каротин (за кожата и очите), витамини A и C, антиоксиданти.
Минуси: Съдържа естествена захар; може да повиши кръвната захар при прекомерна консумация.
2. Портокал и лимон
Ползи: Високо съдържание на витамин C, укрепва имунната система, освежава.
Минуси: Киселинността може да раздразни стомаха или зъбния емайл при хора с гастрит или чувствителни зъби.
3. Краставица и целина
Ползи: Много нискокалоричен, хидратиращ, богат на минерали и фибри (ако се пасира заедно с пулпата).
Минуси: Малко по-малко витамини в сравнение с плодовите фрешове; ефектът върху кръвната захар е минимален.
4. Ягода и банан
Ползи: Антиоксиданти, витамин C, подобрява храносмилането и настроението.
Минуси: Бананът добавя допълнителни въглехидрати; съдържа повече захар.
5. Морков, портокал и джинджифил
Ползи: Комбинация от бета-каротин, витамин C и противовъзпалителни свойства от джинджифила; подобрява имунитета и храносмилането.
Минуси: Джинджифилът може да раздразни стомаха при чувствителни хора; съдържа захари от плодовете.
БОНУС: Общи съвети за здравословен фреш
Пий незабавно след изцеждане, за да запазиш витамините.
Комбинирай плодове със зеленчуци, за да намалиш захарта.
Оставяй част от пулпата за фибри и по-бавен ефект върху кръвната захар.
Ограничавй количеството до 1 чаша на ден, ако следиш кръвната си захар или теглото.
