Полезните свойства на кокошите яйца постоянно се оспорват. Хората често се съмняват в този продукт, който през годините се е доказал като уникален в своя състав по различни начини.

Ето защо BrightSide събра резултатите от скорошни проучвания по темата, които демонстрират положителните ефекти, които кокошите яйца имат върху човешкото тяло. Оказва се, че 2-3 на ден е оптималната доза.

Gallery
Вашият мозък е под защитата на холин

Фосфолипидите, които осигуряват нормална комуникация на мозъчните клетки, се състоят от холин. Клинично доказано е, че този витамин е най-важният за мозъка. Ако ядете 2 яйца на ден, тялото ви получава достатъчно от това хранително вещество. Недостигът на холин води до намаляване на паметта.

Снимка: Shutterstock

Gallery
Започвате да отслабвате

Американски учени достигат до заключението, че комбинацията от нискокалорична диета с кокоши яйца за закуска, ще доведе до два пъти по-добри резултати. Подобна закуска ви засища за по-дълъг период от време, като по този начин намалява количеството храна, която ще консумирате през деня.

Снимка: Shutterstock

Gallery
Лутеинът предпазва очите ни

Ново изследване открива, че кокошите яйца са богати на лутеин. Тази субстанция спомага за яснотата и остротата на зрението ти. При недостиг се натрупват разрушителни промени в очните тъкани и зрението се влошава необратимо.

Снимка: Shutterstock

Gallery
Витамин D помага да се абсорбира калция

Ако предлагате на човек избор за прием на лъжица рибено масло или варено яйце, мнозинството ще предпочете последното. Особено, ако разберат, че съдържанието на витамин D е същото и в двата случая. Освен това учените откриват начин да увеличат съдържанието на витамин D в яйцата, като хранят със специални добавки пилетата. Витамин D помага на калция по-добре да се абсорбира и укрепи костите и зъбите ви.

Снимка: Shutterstock

Gallery
Витамин B комплекс предпазва кожата, косата и черния дроб

Биотин, витамин В12 и хранителни подхранващи протеини допринасят за заздавяването на косата и кожата. Фосфолипидите, съдържащи се в кокошите яйца, насърчават елиминирането на токсините от черния дроб.

Снимка: Shutterstock

Gallery
Рискът от сърдечносъдови заболявания намалява

Въпреки предишни мнения, нови изследвания показват, че холестеролът от яйцата е балансиран с фосфатиди, така че не е вредно за здравето ни. Той също така възпрепятства производството на холестерол в организма. В допълнение, яйцата съдържат омега-3 киселини, които намаляват нивата на триглицеридите, като по този начин намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания.

Снимка: Shutterstock

Gallery

Освен че е полезен за мозъка, холинът намалява и риска от рак. Проучване показва, че жените, чието ежедневно хранене в юношеството включвало яйца, рискът от развитие на рак на гърдата е намалял с 18%.

Снимка: Shutterstock

Gallery
Полезни са при планирането на деца

В – витамините също участват в образуването на полови хормони. Витамин B9 има друго име: фолиева киселина. С негова помощ се образуват червените кръвни клетки и нервната тръба на фетуса и намалява риска от умствено изоставане на детето. Ето защо витамин B9 е толкова необходим за жените по време на бременността.

Снимка: Shutterstock

Gallery
Забавят стареенето

До това заключение достигат холандски учени. При 87 процента от жените на възраст от 35 до 40 години, старческите петна изчезнали, а кожата се стегнала. При мъжете бръчките около очите се изгладили.

Снимка: Shutterstock