Тези 9 храни ще подобрят работата на ума ви

09 декември 2016 г., 17:10
1124

Copyright: Shebeko / Shutterstock

Каротеноидите са растителни пигменти, които са отговорни за ярките цветове в много плодове и зеленчуци.

Оказва се, че те могат да подобрят умствените ви способности, сочи ново изследване.

Най-често срещаните каротеноиди, лутеин и зеаксантин, се намират в животинските мазнини и

1. жълтъците на яйцата

2. зелени листови зеленчуци като спанак

3. авокадо

4. моркови

5. домати

6. червени чушки

7. годжи бери

8. спирулина

9. шафран

Няколко различни изследвания са открили, че диета, която е богата на лутеин и зеаксантин, помага за здравето на очите, подобряват яснотата на виждането и намалява риска от развитие на катаракта.

Същите две вещества помагат за усилването на умствените способности, речевата пособност и паметта при по-възрастните.

Екипът, провел изследването, е изследвал 43 възрастни между 65 и 86 години.

Те са изследвали нивата на каротеноидите по два начина, с кръвни проби и  тестване на нивата им в ретината на очите.

Резултатите показали, че на хората, които са били с по-високи нива на каротеноиди, им е била необходима по-слаба мозъчна активност за да извършат определени задачи, което подсказва, че мозъците им са били по-ефективни. 

Източник: Psy Blog

Ключови думи:
Коментари