Ето кои храни е добре да избягваме, когато преминем 55-годишна възраст
След 55-годишна възраст е добре да сме по-внимателни с храната, тъй като метаболизмът се забавя, хормоналният баланс се променя, а рискът от хронични заболявания като сърдечно-съдови, диабет и остеопороза нараства.
Храни, които е добре да се избягват или ограничават:
1. Преработени меса
Примери: колбаси, кренвирши, салами, бекон
Причина: Високо съдържание на сол, наситени мазнини и консерванти → повишават риска от сърдечно-съдови заболявания и рак.
2. Храни с високо съдържание на захар
Примери: сладкиши, безалкохолни напитки, бисквити, готови десерти
Причина: Повишават риска от диабет тип 2, наднормено тегло, възпалителни процеси и когнитивен спад.
3. Рафинирани въглехидрати
Примери: бял хляб, бял ориз, паста от бяло брашно
Причина: Причиняват резки пикове в кръвната захар и нямат почти никакви фибри → влошават чревното здраве и повишават риска от инсулинова резистентност.
4. Сол в големи количества
Примери: чипс, солени ядки, консервирани храни, бульони
Причина: Повишава кръвното налягане → увеличава риска от инсулт, сърдечна недостатъчност и бъбречни проблеми.
5. Трансмазнини и хидрогенирани масла
Примери: маргарини, някои индустриални сладкиши, бърза храна
Причина: Повишават лошия холестерол (LDL) и понижават добрия (HDL) → лошо за сърцето и съдовете.
6. Алкохол (в прекомерни количества)
Причина: Натоварва черния дроб, повишава кръвното налягане, влияе негативно на съня и когнитивната функция.
За сметка на това, е добре да се увеличат:
Богати на фибри храни (пълнозърнести, зеленчуци, бобови)
Мазни риби (сьомга, скумрия – омега-3)
Кисело мляко, кефир – за чревната флора и костите
Зеленолистни зеленчуци – богати на калций, магнезий и витамин К
Ядки и семена – в умерени количества
