Смути: Митове и факти, грозната истина за популярните шейкове
Показани са две смути рецепти, едната източник главно на протеин и мазнини, а другата на въглехидрати, захар и фибри. Въпреки че първата е малко по-висококалорична, би се отразила по-добре на тялото ни. Често срещани добавки към смутита са: семена от чия, какао, суроватъчен и конопен протеин, ленено семе и ленено олио, семки (тиквени и други), масла (фъстъчено, бадемово и други), кокос, овесени ядки, прясно и кисело мляко. За сверяване стойностите на дадена храна използвам сайта nutritiondata.self.com. Най-бързо става чрез търсене в Гугъл, например: Kiwi nutrition facts и отваряте първата страница.
Заключение
Смутитата са чудесна първа стъпка към по-здравословно хранене, ако все още нямате изградени навици и постоянство. Също са добър избор за хора, които в противен случай биха пропуснала закуската или имат проблем да достигнат поставените си цели за прием на плодове и зеленчуци, а в някои случаи дори протеин и сложни въглехидрати.
мутитата могат да подпомогнат засилването на чувството за ситост и дори отслабването при добър избор на основни съставки, но и да добавят доста излишни калории, захар и мазнини при слаба информираност и несъобразителност в подбора. Някои смутита са по-подходящи от други. Използването на натурални съставки без добавена захар и акцентирането главно на зеленчуци, протеин и мазнини, би подредило шейковете на по-високо място в един добре балансиран хранителен режим.
Автор: Станимир Михов













