Столетия назад във времето са съществували професии и длъжности, за които не подозираме или изобщо не можем да си представим. Днес няма как да наемете файтон, за да се приберете. Или пък да чакате калайджията да мине, за да ви калайдиса съдовете.
Всички тези забравени професии от миналото обаче пазят духа на българските бит и традиции. Показателни са за икономиката ни, за тогавашните нужди на обществото ни и техническите похвати.
Днес ще ви представим една от най-известните от миналото професии: мутафчийство (известен също и като козинарство). Мутафчийството е занаят, при който се изработват изделия от козя прежда: торби, чували, дисаги, черги, покривки, постелки, завивки, колани за добитък и др. У нас този занаят той е бил един от най-бързо и успешно развиващите се. Свързан е с отглеждането на кози. Особено много процъфтява през Възраждането, но някои от най-работливите мутафчии са се съхранили като занаятчии и след Освобождението.
Обикновено са се изработвали чували за жито, конски колани, зобни торби за коне, дисаги, торби, пътеки. Днес се използват предимно за декорация и имат слабо приложение в ежедневието на хората.
Каква е била технологията на изработка:
Първо, мутафчията се сдобива с остригана от козата козина;
Второ, козината се почиства ръчно от бодили и други;
Трето, разчепква се добре и се сортира по цвят и дължина;
Четвърто, козината се преде на нишка, най-често с помощта на чекрък (устройство с въртящо се колело, предназначено за предене на прежда от изкуствени или естествени влакна.);
Пето, следва тъкането на платно, традиционно на вертикален мутафчийски стан с две кросна (кросно - право кръгло дърво; на едно се навива основата, а на друго — готовата тъкан).
Мутафчийството е бил тежък и ниско платен занаят. Работили са го само мъже.
Майсторът Христо Маринов от Габрово е обявен за „живо човешко съкровище" – единственият останал жив мутафчия. Маринов е получил майсторското си свидетелство преди 40 години. И до днес работи на Етърската чаршия.
Както знаете, повечето фамилии от произтичат от занаяти от миналото. Е, ако познавате някого, който се казва Мутафчиев, вече знаете откъде произлиза.
