От деца слушаме, че прясното мляко е полезно. И като цяло е така.
Повечето от нас го консумират с удоволствие. Въпреки че
Ето кои са 5-те основни ползи от консумацията на прясно мляко – с уточнението обаче: когато се приема в умерени количества и когато липсва непоносимост:
1. Поддържа здрави кости и зъби
Прясното мляко е богат източник на калций, фосфор и витамин D (ако е обогатено).
Тези вещества са жизненоважни за здравето на костната система и предпазват от остеопороза.
Прясното мляко осигурява важни хранителни вещества като калций, витамин D и протеини, които подпомагат здравината на костите, мускулите и цялостното развитие на организма.
2. Доставя висококачествен протеин
Съдържа всички основни аминокиселини, което го прави отличен източник на пълноценен протеин.
Подпомага мускулния растеж и възстановяване, особено след физическа активност.
3. Подпомага мозъчната функция и нервната система
Богато е на витамини от група B (особено B12 и рибофлавин), магнезий, калий и други минерали, които допринасят за енергийния метаболизъм, мозъчната функция и регулирането на кръвното налягане. Всичко това подпомага нервната система и подобрява концентрацията и паметта.
4. Спомага за по-добър сън
Съдържа триптофан – аминокиселина, свързана с производството на серотонин и мелатонин, хормони, които регулират настроението и съня.
5. Подсилва имунната система
Млякото съдържа цинк, селен и витамин А – ключови микронутриенти за имунна защита и борба със стреса и инфекциите.
БОНУС:
Някои хора имат лактозна непоносимост или алергия към млечен протеин. Лактозната непоносимост е състояние, при което тялото не може да разгради лактозата (захарта в млякото) поради недостиг на ензима лактаза. За тях се препоръчват алтернативи като безлактозно мляко, растителни напитки (напр. бадемово, овесено, соево), обогатени с калций и витамини.
