Не са много хората, на които им се удава не само да изглеждат добре, но и да се радват на отлично здраве. По правило вярваме, че “красотата изисква жертви” и сме склонни да се вслушваме във всякакви препоръки.
В реалността обаче се оказва, че половината от тях са породени от утвърдени митове, касаещи здравето и красотата ни. Отчасти за това причината е в рекламата, отчасти – повтарянето на едни и същи съвети (в интернет, в списанията и на живо), много от които от никого не проверени.
Ако се опитаме да погледнем отвъд това, как всъщност стоят нещата.
Мит 1: Късното хранене води до наднормено тегло
Всеки четвърти жител на по-голям град според статистиката работи до късно или нощна смяна, което само по себе си предполага късно хранене. Но диетолозите смятат, че това по никакъв начин не се отразява на фигурата, освен ако не преяждате, не прехвърляте дневната норма калории и ако това не е единственото ви хранене за деня.
Понякога хората прибягват до любимата си храна вечер, смятайки, че след тежък работен ден заслужават да си угодят. Това може да е сладолед или бира с чипс. Ето го най-главното – не става въпрос “кога”, а “какво” и “колко”.
Мит 2: Без физически упражнения мускулите се превръщат в мазнини
Тези, които тренират в спортната зала 3-4 пъти седмично се опасяват, че ако спрат спортните занимания, мускулите им ще се превърнат в мастни наслоения. За щастие това не е вярно: мускулите са вид тъкан, по-плътна и компактна по структура, мазнините – съвсем друга. А това, че след прекратяване на спортната активност мускулите омекват и се отпускат, е факт.
За съжаление, обратният процес е невъзможен. Както твърди и треньорът ви, усилените тренировки спомагат най-вече за натрупване на мускулна маса и за изгаряне на мазнините.
Мит 3: Колкото по-малко спим, толкова повече слабеем
Това изглежда напълно логично. По време на сън обмяната на веществата се забавя и се изразходва по-малко енергия. Значи, ако спим по-малко, мазнините ще се топят по-бързо.
Да, обаче е точно обратното. Ако мислите, че изчисляването на калории и физическите упражнения на фона на недоспиването ще форсира стопяването на излишните килограми, сте в заблуда.
Учените смятат, че пълноценният сън е абсолютно необходима част от програмата ви за отслабване. Изследователи от Чикагския университет са изучавали състоянието на здрави хора, лишени от нормален сън и са стигнали до извода, че ако спим дори и час по-малко, отколкото ни е необходимо, това може да доведе до хормонален дисбаланс. В тези случаи нивото на хормона лептин, който сигнализира на мозъка за ситостта на стомаха, намалява, а нивото на хормона грелин, който ни “казва”, че сме гладни, се увеличава.
Изводът е напълно очевиден: колкото повече спим, толкова по-малко тежим.
Мит 4: Четенето при лошо осветление влошава зрението
От деца помним как родителите ни са ни внушавали, че да четем в сумрачна обстановка, а още повече с фенерче под одеялото, е много вредно за очите. Оказва се, че подобни твърдения са абсолютно неверни – както да се твърди, например, че шепненето е вредно за ушите!
Както казва офтамолог от Нюйоркския университет, дори четенето от екрана на компютъра или гледане на телевизия отблизо по никакъв начин не влияе на функционирането на очите. Очните мускули се напрягат, да, затова чувстваме умора, но нищо повече от това. Друг “очен” мит е, че носенето на очила или лещи, води до свикване.
