Кофеинът е неизменна част от ежедневието на милиони хора, но в силно концентрирана форма може да се превърне в смъртоносна отрова. Това показва трагичният случай на 29-годишен фитнес инструктор от Уелс, който допуска фатална грешка при дозирането на хранителна добавка. Вместо обичайното количество той поглъща кофеин, равняващ се на приблизително 200 чаши кафе.

Том Мансфийлд е баща на две деца и работи като персонален треньор. Предполага се, че е използвал кофеина, за да подобри физическата си издръжливост и спортните си резултати. Подобни добавки са популярни сред хората, които тренират активно, тъй като кофеинът може да повиши работоспособността и според някои изследвания да стимулира изгарянето на мазнини. Приемът му обаче изисква повишено внимание, особено когато става дума за силно концентрирани продукти.

Една грешка с фатални последици

Разследването установява, че трагедията е причинена от грешка при измерването на кофеина на прах. Мансфийлд използвал кухненска везна, която отчита теглото в грамове, докато препоръчителната доза на продукта се измерва в милиграми. Така, без да осъзнава опасността, той приел многократно по-голямо количество от допустимото.

Както съобщава BBC, мъжът се почувствал зле почти веднага след приема на кофеина. Сърцето му започнало да бие учестено, появили се болки в гърдите, а скоро след това от устата му започнала да излиза пяна.

Била извикана линейка и Мансфийлд бил откаран в болницата „Глан Клуид“ в Уелс. Медицинските екипи се борили за живота му в продължение на 45 минути, но въпреки усилията им не успели да го спасят.

Официалната причина за смъртта е остро отравяне с кофеин.

Колко опасно може да бъде предозирането с кофеин?

Кофеинът на прах, който Мансфийлд използвал, бил произведен от компанията Blackburn Distributions. За конкретния продукт се препоръчвала доза от 200 мг, а посоченият максимален дневен прием бил 400 мг.

Според разследващите мъжът вероятно използвал везна с измервателен диапазон от 2 до 5000 грама. Този тип уреди не са предназначени за прецизно измерване на количества в милиграми. В резултат Мансфийлд най-вероятно погълнал десетки пъти повече кофеин, отколкото възнамерявал.

При аутопсията в кръвта му била установена концентрация на кофеин от 392 милиграма на литър – изключително висока стойност, характерна за тежка интоксикация.

Макар кофеинът да е широко разпространен и обикновено да се приема без проблеми в умерени количества, предозирането може да предизвика сериозни нарушения на сърдечния ритъм, гърчове и други животозастрашаващи усложнения.

Особено опасни са концентрираните продукти на прах, при които дори малка грешка при измерването може да доведе до прием на токсично количество. За този риск предупреждава и германският Федерален институт за оценка на риска (BfR).

Трагедията с Том Мансфийлд е болезнено напомняне, че хранителните добавки не бива да се приемат безразборно. Дори вещества, които познаваме добре от ежедневието си, могат да се окажат смъртоносни, когато се използват неправилно.

Ето защо преди приема на подобни продукти е важно внимателно да се прочетат указанията на производителя, да се спазва препоръчителната доза и да се използват подходящи средства за измерване.