Захарта предизвиква наркотична зависимост, подобно на кокаина, обявиха учени от Института по сърдечно здраве Сейнт Люк в САЩ и неправителствената организация Lahey Health.
Изводите, които те публикуваха в British Journal of Sports Medicine, бяха посрещнати обаче нееднозначно от страна на други специалисти, пише Мениджър Нюз.
Изследователите твърдят, че ефектът от употребата на въглехидрата захароза е подобен на влиянието на кокаина – променя настроението, стимулира чувството за наслада, и стимулира желанието за сладко. Учените се позовават на резултати от изследване с гризачи, които между наркотици и захар, предпочитали второто.
Тезата им срещна веднага отпор от други учени, които казват, че захарта наистина предизвиква здравословни проблеми, но не води до привикване.
Прочетете целия текст в Мениджър Нюз.
