Британски учени установиха, че чаят има по-добри хидратиращи свойства от водата.

Лекарите препоръчват ежедневно да се пият средно по 1,5 литра чиста вода. Британски изследователи установиха, че от 4 до 6 чаши чай дневно могат да заместят напълно водата.

Черният чай притежава уникални хидратиращи свойства, въпреки че съдържа кофеин. В експеримента участвали 21 жени на средна възраст 38 години. В продължение на 20 часа половината от участничките трябвало да пият чай, а останалите вода.

За да определят нивото на хидратация, учените взели кръвни проби от жените преди и след експеримента. Резултатите показали, че ефектът от чая е по-силен от този на водата.