Най-голямата азиатска цивилизация наистина е съградена върху зърната на ориза.

Учени, които изследват структурата на Великата китайска стена, за да разберат как се е запазила цели 6 века, без да се разруши, откриха, че тайната отново е във вездесъщото растение. Защото вместо с обикновен хоросан тухлите на мегаструктурата са залепени с лепкава оризова каша. Сместа от варен ориз и гасена вар се оказала гениалната формула на дълголетието. Тя съчетава уникални пропорции от органични и неорганични вещества като амилопектина и калциевия карбонат, които заедно образуват съединение с изключителна здравина.

Идеята обаче предизвикала масови бунтове сред населението в Южен Китай, защото императорите от династията Мин секвестирали оризовите им реколти за храна на работниците и новаторския хоросан.