Ежедневната консумация на домати носи огромни ползи за тялото, защото те са заредени с витамини, минерали и мощни антиоксиданти.
Ето 5-те най-важни причини да ги хапвате всеки ден:
1. Поддържат добрата сърдечна дейност
Доматите съдържат калий и веществото ликопен. Калият помага за сваляне на високото кръвно налягане. Ликопенът намалява лошия холестерол и пречи на запушването на кръвоносните съдове. При хора, които ядат домати всеки ден, рискът от инфаркт и инсулт е много по-малък.
2. Подмладяват и защитават кожата
Тези зеленчуци са пълни с витамин С, който кара тялото да произвежда повече колаген. Колагенът изглажда бръчките и поддържа кожата стегната. Антиоксидантите в доматите действат като вътрешен щит и предпазват кожата от вредните слънчеви лъчи.
3. Подобряват зрението
В доматите се съдържа достатъчно количество витамин А, както и важните за очите лутеин и зеаксантин. Тези съставки пазят очите от умора и ти предпазват от вредната синя светлина на телефоните и компютрите. Редовното им консумиране понижава риска от отслабване на зрението с възрастта.
4. Поддържат доброто храносмилане
Доматите съдържат много вода и фибри. Това помага на стомаха да работи бързо и правилно. Те хранят полезните бактерии в червата и предотвратяват запек и подуване.
5. Укрепват костите
Доматите са източник на витамин К и калций. Тази комбинация от хранителни вещества поддържа костите здрави и плътни. Ежедневното им консумиране е чудесна профилактика срещу чупливи кости.
БОНУС
За да усвои тялото ви ликопена максимално добре, яжте доматите с малко зехтин или авокадо. Също така сготвените домати (на сос или супа) съдържат дори повече ликопен от суровите.
