Вкусни торбички
Необходими продукти:
пърленки
пилешко филе
домати
червен лук
листа зелена салата
зехтин за готвене
За маринатата:
зехтин
горчица
кетчуп
мед
сусам
сол
1. Нарежете пилешкото филе на хапки и го мариновайте в изброените продукти за марината в количество по желание. Приберете в хладилник поне за 1 час.
2. Загрейте зехтина за готвене и изпържете хапките до зачервяване. Ако искате да е по-здравословно, може да ги изпечете върху хартия в предварително загрята на 250 градуса фурна.
3. Доматите и лука нарежете на шайби. Лукът да е по-фино, а доматите – на по-плътни кръгчета.
4. Отрежете крайче на всяка пърленка и внимателно направете с ръка джоб. Лесно е, тъй като тези хлебчета са доста въздушни и позволяват това.
5. Във всяка торбичка пъхнете листо салата, пилешки хапки, домати и лучени кръгчета.
Ползите
Пилешкото месо е богато на минерали, витамини и Омега 3 мастни киселини
