Лекарите са стигнали до извода, че 3 чаши кафе на ден могат сериозно да понижат когнитивните способности на човека. За да се избегне това, специалистите съветват да се намали потреблението му или да се замени с чай.
До какво води злоупотребата с кафе
Британски учени са установили, че хората, които пият повече от 3 чаши кафе на ден, след години по-често от останалите изпитват проблеми с паметта, с мисленето и с умението да вземат решения. Според лекарите възможна причина за отслабването на интелектуалните способности е недостигът на сън. Тъй като кофеинът ободрява, при прекомерната му употреба хората по-рядко изпитват потребност от сън и така мозъкът им не си почива достатъчно.
Специалистите от университета Мърдок посочват, че новите данни не опровергават предишни открития – например, че кофеинът може да понижи риска от развитието на онкологични и сърдечно-съдови заболявания, както и на диабет. Те са на мнение, че изследванията върху евентуалната вреда от кафето само придават повече обективност на общата картина и показват какво количество от напитката е безопасно за здравето.
В изследването на британските учени взели участие няколко хиляди души на възраст над 60 години, които употребявали редовно чай и кафе и при които се наблюдавал спад на умствените способности в течение на 10 години и след това.
Целта на учените била да разберат при какво количество от тези напитки възникват проблеми с паметта. Оказало се, че между употребата на кафе и когнитивните способности съществува явна връзка. Тези, които пиели повече от 3 чаши кафе на ден, отказвайки се от чая, по-често страдали от проблеми с паметта. Докато тези, които пиели умерени количества кафе или предпочитали чай, по-рядко изпитвали подобни затруднения. По този начин учените стигнали до извода, че оптималното количество кафе за човека не бива да надвишава три чаши на ден.
