За мнозина от нас похапването на диня е неразривна част от лятото. Този сладък плод е любим и на децата, и на възрастните. Как обаче да изберем перфектната, добре узряла диня?

Ще я познаете по следните 8 признака.

1. Едра е, но не е тежка.

2. Пращи лекичко, когато я стиснете.

3. Издава кух звук, когато почукате върху нея.

4. Не е наранена по повърхността.

5. Стъблото (ако е налично) е сухо.

6. На една от страните има средно голямо тъмнооранжево петно.

7. Има блестяща кора.

8. Райетата й могат да бъдат ясно различени.

За финал:

Никога не купувайте дини от търговци край пътя.

Можете да познаете генетично модифицираната диня от естествената по прекалено гладката повърхност.

Повърхността на естествените дини е леко грапава.

Жълтеникавите фибри във вътрешността на динята са признак за наличието на нитрати.

Източник: BrightSide

Gallery

Shutterstock