Много потребители са убедени, че продуктите във вериги като Subway са здравословни, коментират учените. В действителност, в менюто на Subway са открити само един-два наистина хранителни продукта. Когато гарнирате сандвича си с червено месо, бекон и три вида сирене, здравословните опции наистина не са много, казват диетолозите от Университета на Калифорния в Лос Анджелис. Тяхното изследване показва, че през последните 14 години в подобрението в менютата на веригите да бързо хранене е минимално. Средната стойност на хранителните свойства на техните продукти през 1997 г. е била 45 пункта, а през 2012 г. е 48 пункта.

Изводът е, че не трябва сляпо да вярваме на всички опции в менютата, които твърдят, че са здравословни. Колкото и да ни се иска да беше така.

Източник: Live Science